Nội dung và lời giải bài tập tiếng Anh 11 Unit 7 Listening

Phần tiếng Anh 11 Unit 7 listening Global Success được coi là một trong các bài học quan trọng của Unit. Phần Listening này không chỉ giúp học sinh luyện kỹ năng nghe hiểu mà còn mở rộng vốn từ chuyên ngành và cung cấp các thông tin thực tế về thời gian khóa học, yêu cầu đầu vào và các lựa chọn giáo dục nghề nghiệp hay học tiếp lên đại học. Bạn muốn soạn trước bài, muốn làm quen với nội dung nghe để hoàn thành tốt các các bài tập trên lớp thì hãy tham khảo nội dung được Edulife chia sẻ dưới đây nhé!

Giới thiệu Listening Unit 7 tiếng Anh lớp 11

Trong quá trình học tập ở bậc phổ thông, học sinh không chỉ được rèn luyện về kiến thức mà còn cần có định hướng nghề nghiệp rõ ràng cho tương lai. Unit 7 của chương trình tiếng Anh lớp 11 với chủ đề “Education Options for School-Leavers” giúp học sinh tiếp cận với các lựa chọn học tập sau khi tốt nghiệp trung học, đặc biệt là thông qua kỹ năng nghe hiểu.

Phần tiếng Anh 11 Unit 7 listening trong bài học này được xây dựng nhằm phát triển khả năng tiếp nhận thông tin từ các đoạn hội thoại hoặc bài nói mô tả các loại khóa học nghề. Từ đó học sinh hiểu và có lựa chọn giáo dục phù hợp khi không theo học đại học truyền thống. Sau khi hoàn thành bài học Listening Unit 7, học sinh sẽ đạt được những mục tiêu cụ thể sau:

• Kỹ năng ngôn ngữ:

• Luyện nghe để hiểu nội dung và chi tiết cụ thể trong bài nói về các khóa học nghề.
• Ghi nhớ và sử dụng được các từ vựng liên quan đến lĩnh vực giáo dục và đào tạo nghề.

• Kiến thức thực tiễn: Nắm bắt được các yếu tố chính của một chương trình đào tạo nghề như: nội dung học, thời gian, chi phí, điều kiện tham gia, và cơ hội nghề nghiệp sau khi tốt nghiệp.
• Phát triển kỹ năng học tập:

• Tăng cường kỹ năng dự đoán nội dung nghe qua hình ảnh và tiêu đề.
• Biết cách rút ra thông tin chính từ một bài nghe thực tế.
• Có thể so sánh, đánh giá và đưa ra lựa chọn phù hợp cho bản thân về con đường học tập sau THPT.

Bài học tiếng Anh 11 Unit 7 listening chia thành nhiều hoạt động tương ứng các bài tập với nội dung chính như sau:

• Phần khởi động: 

Học sinh quan sát các bức tranh minh họa trong sách giáo khoa và thảo luận theo cặp hoặc nhóm nhỏ để trả lời các câu hỏi gợi mở như: Họ đang học khóa học gì? Em nghĩ người học cần có điều kiện gì để tham gia các khóa này?… Phần này giúp học sinh kích hoạt vốn từ và kiến thức nền trước khi bước vào phần nghe chính thức.

• Phần nghe chính: Bài nghe là một đoạn hội thoại hoặc mô tả ngắn về một khóa học nghề cụ thể. Học sinh sẽ thực hiện một chuỗi các bài tập như:

• Nghe để chọn đáp án đúng (nội dung liên quan đến mục tiêu học tập, thời lượng, chi phí…).
• Nghe để điền từ vào chỗ trống (đòi hỏi học sinh nghe chi tiết và chính xác).
• Trả lời câu hỏi dựa trên thông tin nghe được, nhằm rèn luyện khả năng tổng hợp và phân tích nội dung.

• Ở giai đoạn này, giáo viên có thể cho học sinh nghe hai lần: lần đầu để nắm ý chính, lần thứ hai để đi sâu vào chi tiết.

• Phần sau nghe: Sau khi hoàn thành các bài tập, học sinh sẽ được khuyến khích tham gia các hoạt động như:
• Thảo luận nhóm: So sánh các loại hình đào tạo nghề với con đường đại học truyền thống.
• Nêu ý kiến cá nhân: Em sẽ chọn học nghề hay học đại học? Vì sao?
• Viết đoạn văn ngắn: Giới thiệu một khóa học nghề mà em quan tâm.

Nội dung bài học tiếng Anh 11 Unit 7 listening không chỉ là một bài luyện nghe đơn thuần, mà còn mang tính định hướng thực tế rất cao, phù hợp với học sinh lớp 11 đang bước vào giai đoạn định hình tương lai. Giáo viên nên khuyến khích học sinh chủ động đặt câu hỏi, chia sẻ suy nghĩ, từ đó xây dựng thói quen học tập chủ động và tư duy phản biện – một trong những năng lực cốt lõi của học sinh thế kỷ 21.

>> Xem thêm: 

• Hướng dẫn hoàn thành phần tiếng Anh 11 Unit 5 Project

• Nội dung và cách giải bài tiếng Anh 11 Unit 5 Looking Back

Nội dung và cách giải Listening Unit 7 tiếng Anh lớp 11

Thông qua các hoạt động nghe và thảo luận, sau bài học tiếng Anh 11 Unit 7 listening thì học sinh được tiếp cận với các khái niệm về giáo dục nghề nghiệp, mở rộng vốn từ vựng chuyên ngành, có lựa chọn phù hợp với bản thân. Dưới đây là chi tiết yêu cầu, hướng giải quyết các bài tập của phần học này:

Bài 1

• Chủ đề: Khóa học nghề, thông qua hình ảnh, dự đoán nội dung và trao đổi ý kiến.
• Yêu cầu: Làm việc theo cặp. Nhìn vào tranh, thảo luận ba câu hỏi:

• What kind of vocational course are they taking? (Họ hiện đang tham gia khóa học nghề nào?)
• Do you think students need any special qualifications to apply for this course? (Bạn có nghĩ sinh viên cần bằng cấp đặc biệt nào để đăng ký khóa học này không?)
• What do you think students expect to learn from this course? (Bạn nghĩ học sinh/sinh viên sẽ học được gì từ các khóa học này?)

• Hướng giải quyết bài tập chi tiết:

• Trước hết học sinh quan sát tranh thật kỹ: những người trong tranh làm gì, môi trường (bếp, lớp học nghề, thực hành …), đồ dùng, trang phục.
• Dự đoán: Khóa học nghề đó có thể là nấu ăn, chế biến thực phẩm, hoặc nghệ thuật ẩm thực.
• Với câu 2: suy nghĩ xem việc có bằng cấp hay điều kiện bắt buộc nào: có thể bằng tốt nghiệp THPT, có kinh nghiệm, yêu cầu về sức khỏe, đam mê.
• Câu 3: học sinh chia sẻ những gì mong muốn học: kỹ thuật, công thức, thực hành, an toàn thực phẩm, quản lý bếp,…

• Đáp án mẫu tham khảo:

1. They are taking a cooking course (khóa học nấu ăn). 
2. No, I don’t think students need special qualifications … maybe a love for cooking or basic school diploma. (Không, tôi không nghĩ học sinh cần bằng cấp đặc biệt … có thể chỉ cần đam mê nấu ăn hoặc bằng tốt nghiệp phổ thông cơ bản._
3. Students expect to learn cooking skills / recipes, how to use kitchen equipment, food safety / hygiene, possibly some restaurant management. (Học sinh mong muốn học các kỹ năng nấu ăn / công thức món ăn, cách sử dụng thiết bị trong bếp, an toàn thực phẩm / vệ sinh, có thể cả quản lý nhà hàng.)

Bài 2

• Chủ đề: Hiểu nghĩa từ vựng / cụm từ chuyên ngành / thường dùng trong bối cảnh khóa học nghề.
• Yêu cầu: Chọn đáp án đúng trong hai phương án cho mỗi từ hoặc cụm từ gạch chân.
• Hướng giải quyết bài tập chi tiết:

• Đọc câu có từ gạch chân, chú ý ngữ cảnh – xem từ đó dùng trong trường hợp gì (công việc, học nghề, mô tả khóa học).
• So sánh từng phương án: đọc nghĩa từng đáp án, xem tiếng Anh / bản dịch có phù hợp với ngữ cảnh hay không.
• Loại dần những đáp án không hợp.

• Đáp án:

1. I want to become a restaurant cook, so I’m looking for a professional cooking course. (Tôi muốn trở thành một đầu bếp nhà hàng nên tôi đang tìm kiếm một khóa học nấu ăn chuyên nghiệp.)

Chọn B. connected with a job that needs special training and skills (kết nối với một công việc cần được đào tạo và kỹ năng đặc biệt)

2. Once you join a course, you’ll have the opportunity to work as an apprentice in a restaurant. (Sau khi tham gia khóa học, bạn sẽ có cơ hội làm thực tập sinh trong một nhà hàng.)

Chọn A. a person working for an employer to learn a skill or a job (một người làm việc cho người sử dụng lao động để học một kỹ năng hoặc một công việc)

3. We can learn a lot about a particular school from its school brochure. (Chúng ta có thể biết được nhiều điều về một trường học cụ thể từ tập tài liệu về trường học đó.)

Chọn B. a small book giving information about something (một cuốn sách nhỏ cung cấp thông tin về một cái gì đó)

Bài 3

• Chủ đề: Nội dung chính của đoạn hội thoại giữa Mai và lễ tân tại trường nghề ABC.
• Yêu cầu: Nghe và chọn một trong ba phương án:

1. Vocational schools in the area.
2. Cooking courses at the vocational school.
3. Qualifications needed to study at ABC Vocational School.

• Hướng giải quyết của bài tập:

• Nghe lần đầu để xác định chủ đề: nghe từ khóa như cooking courses, how long, what kinds ….
• Dịch hoặc hiểu các câu nói về khóa học nấu ăn, độ dài khóa học, thực tập sinh, v.v. Điều này giúp loại bỏ những đáp án không liên quan.
• Nghe lần hai nếu cần, tập trung vào đoạn nói về cooking courses.

• Nội dung bài nghe chi tiết: 

Lan: Good morning.

Receptionist: Good morning. Welcome to ABC Vocational School. How can I help you?

Lan: I watched a TV programme about your school last week. I’d like to ask for information about your courses.

Receptionist: Sure. What’s your name, please?

Lan: I’m Nguyen Thanh Lan

Receptionist: OK, Lan. We offer a wide range of courses including tour guide training, hotel and restaurant management, and cooking. Are you interested in a specific trade?

Lan: Yes, I’d like to know more about your cooking courses. How long does it take to complete a cooking course?

Receptionist: Well, it depends. We have short cooking courses for all ages and abilities. They are usually two to three months, and mainly for people who want to learn about food preparation and have fun in the kitchen. We also have professional cooking courses, which take two years to complete, for those who want to train to be restaurant cooks.

Lan: Do you offer any apprenticeships?

Receptionist: Yes, once you join a course, you’ll have the opportunity to work as an apprentice in a real restaurant and learn from the best chefs.

Lan: That’s amazing!

Receptionist: Would you like to fill in the application form?

Lan: Oh, I’m only in grade 11.I haven’t discussed my plans with my parents either.

Receptionist: OK, no problem. Please take a copy of our school brochure. It has detailed information about all the courses.

Lan: Thank you so much. Goodbye.

Receptionist: Bye, Lan. Good luck.

• Tạm dịch: 

Lan: Chào buổi sáng.

Lễ tân: Chào buổi sáng. Chào mừng bạn đến Trường Dạy Nghề ABC. Tôi có thể giúp gì cho bạn?

Lan: Tuần trước mình xem một chương trình truyền hình về trường các bạn. Mình muốn hỏi thông tin về các khóa học.

Lễ tân: Chắc chắn rồi. Bạn tên gì?

Lan: Mình là Nguyễn Thanh Lan.

Lễ tân: Được rồi, Lan. Chúng tôi có nhiều khóa học, bao gồm đào tạo hướng dẫn viên du lịch, quản lý khách sạn – nhà hàng, và nấu ăn. Bạn có quan tâm đến ngành nghề nào không?

Lan: Vâng, mình muốn biết thêm về các khóa nấu ăn. Học khóa nấu ăn mất bao lâu để hoàn thành?

Lễ tân: Ồ, tùy thôi. Chúng tôi có các khóa nấu ăn ngắn hạn cho mọi lứa tuổi và mọi trình độ. Thường thì mất hai đến ba tháng, chủ yếu dành cho những người muốn học cách chế biến thực phẩm và muốn vui vẻ trong bếp.

Lễ tân (tiếp): Chúng tôi cũng có các khóa nấu ăn chuyên nghiệp, mất hai năm để hoàn thành, dành cho những ai muốn được đào tạo để trở thành đầu bếp nhà hàng.

Lan: Các bạn có chương trình thực tập nghề nào không?

Lễ tân: Có chứ, khi bạn tham gia khóa học, bạn sẽ có cơ hội làm thực tập sinh trong một nhà hàng thực tế và học từ những đầu bếp giỏi nhất.

Lan: Thật tuyệt vời!

Lễ tân: Bạn muốn điền đơn đăng ký không?

Lan: Ôi, mình chỉ học lớp 11 thôi. Mình cũng chưa bàn kế hoạch này với bố mẹ.

Lễ tân: Được rồi, không sao cả. Mời bạn lấy một bản tờ rơi giới thiệu trường chúng tôi. Nó có thông tin chi tiết về tất cả các khóa học.

Lan: Cảm ơn rất nhiều. Tạm biệt.

Lễ tân: Chào Lan. Chúc bạn may mắn.

• Đáp án: B. Cooking courses at the vocational school. 

Bài 4

• Chủ đề: Ghi chú chi tiết thông tin về ABC Vocational School, các loại khóa học nấu ăn, thực hành, thông tin cho phụ huynh & học sinh.
• Yêu cầu: Nghe lại đoạn hội thoại và điền các chỗ trống trong bảng ghi chú dưới đây, mỗi chỗ không quá TWO words.
• Hướng giải bài tập:

• Trước khi nghe, học sinh đọc bảng để biết các chỗ trống, dự đoán loại từ cần điền (noun, số ít / số nhiều).
• Khi nghe, chú ý các thông tin về short courses, professional courses, duration, apprentice, brochure.
• Có thể nghe 2 lần: lần đầu để nắm tổng quan, lần hai để ghi chi tiết.

• Thông tin và nội dung cần điền:

>> Xem thêm: 

• Đăng ký ôn thi VSTEP tại Edulife

• Đăng ký ôn thi APTIS tại Edulife

Bài 5

• Chủ đề: Ý kiến cá nhân, lựa chọn khóa học nấu ăn (có/ không) và lý do.
• Yêu cầu: Làm việc theo cặp: trả lời câu hỏi “Bạn có quan tâm tới một khóa học nấu ăn không? Vì sao/ vì sao không? Nếu có, khóa học nào?”.
• Hướng giải bài tập:

• Đầu tiên, học sinh nghĩ trước lý do của mình: sở thích, mục tiêu nghề nghiệp, thời gian, chi phí, mức độ yêu cầu.
• Thảo luận với bạn: lắng nghe ý của bạn, so sánh; có thể nêu loại khóa học nếu thích (ngắn hạn, chuyên nghiệp, chuyên môn ẩm thực đặc biệt,…).
• Nếu không muốn, học sinh nêu rõ lý do: không thích nấu ăn, chi phí cao, muốn học hướng khác,…

• Đáp án tham khảo:

Yes, I would be interested in a cooking course because I enjoy cooking and want to improve my skills. I think cooking is not only a useful life skill but also a great way to relax and express creativity.

I would start with a basic cooking course to learn important techniques like how to use a knife properly, how to cook different types of food, and how to plan healthy meals.

Later, I would love to take a cuisine-specific course, especially in Japanese or Italian cooking, because I love sushi and pasta. Learning how to make these dishes from scratch would be exciting and rewarding.

Taking cooking classes could also be a fun way to meet people and share food with friends and family.

• Tạm dịch:

Có, mình quan tâm đến một khóa học nấu ăn vì mình thích nấu ăn và muốn cải thiện kỹ năng của mình. Mình nghĩ rằng nấu ăn không chỉ là một kỹ năng sống cần thiết mà còn là một cách tuyệt vời để thư giãn và thể hiện sự sáng tạo.

Mình sẽ bắt đầu với một khóa học nấu ăn cơ bản để học những kỹ thuật quan trọng như cách sử dụng dao đúng cách, cách nấu nhiều loại thực phẩm khác nhau, và cách lập kế hoạch bữa ăn lành mạnh.

Sau đó, mình rất muốn tham gia một khóa học theo nền ẩm thực cụ thể, đặc biệt là về ẩm thực Nhật Bản hoặc ẩm thực Ý, vì mình rất thích sushi và mì pasta. Học cách làm những món ăn này từ đầu sẽ rất thú vị và đáng giá.

Tham gia các lớp học nấu ăn cũng có thể là một cách vui vẻ để kết bạn và chia sẻ đồ ăn với gia đình, bạn bè.

Phần tiếng Anh 11 Unit 7 listening chính là chìa khóa để hiểu sâu hơn về các lựa chọn giáo dục sau trung học: học nghề, tiếp tục học lên đại học hoặc các khóa chuyên biệt. Khi các em thực hành nghe cẩn thận, ghi chú đúng từ khóa, hiểu rõ các chi tiết trong bài nghe và kiểm tra lời giải, các năng lực như nghe chủ động, hiểu thông tin chi tiết và tổng hợp ý sẽ được nâng cao rõ rệt. Hy vọng qua bài viết này của Edulife, các em sẽ nắm vững được nội dung và lời giải bài Nghe Unit 7, từ đó chủ động hơn trong học tiếng Anh và phát triển tốt kỹ năng nghe học thuật cũng như ứng dụng thực tế.